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Beyond bread : Süßes mit Sauerteig

Gut für den Darm, gut für die Seele : Gesund backen: Kuchen, Kekse und Törtchen
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kimbell, Vanessa (Verfasser)
Verfasserangabe: Vanessa Kimbell
Jahr: 2025
Verlag: München, Christian
Mediengruppe: 0 Sachbücher
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Zweigstelle: Stadt:Bibliothek Standorte: Xeo240 Kim / Hobby und Sport Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 15.10.2025 Mediengruppe: 0 Sachbücher Interessenkreis:

Inhalt

Dieses Backbuch ist weit mehr als eine Sammlung süßer Rezepte, denn es ist vollgepackt mit Wissen - über Sauerteig, über Darmgesundheit und probiotische Lebensmittel. Eine wichtige und hilfreiche Lektüre, für jeden, der sich für gesunde Ernährung interessiert. Auch bei den 45 Köstlichkeiten wird auf nahrhafte Zutaten, wie ernährungsphysiologisch wertvolle Mehle geachtet - und natürlich enthalten alle als Triebmittel und Aromaspender Sauerteig!

Rezensionen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kimbell, Vanessa (Verfasser)
Verfasserangabe: Vanessa Kimbell
Jahr: 2025
Verlag: München, Christian
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo240
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ISBN: 978-3-95961-953-0
Beschreibung: 191 Seiten, Illustrationen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Weber, Mareike (Übersetzer)
Sprache: Deutsch
Originaltitel: The sourdough school: Sweet baking
Art des Inhalts: Backbuch
Mediengruppe: 0 Sachbücher