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Kochen ohne Grenzen - Kanaan
köstliches Essen, das Menschen verbindet
Verfasserangabe:
Oz Ben David, Jalil Dabit
Jahr:
2025
Verlag:
München, Südwest
Mediengruppe:
0 Sachbücher
| Zweigstelle | Standorte | Status | Vorbestellungen | Frist | Mediengruppe | Interessenkreis |
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Zweigstelle:
Stadt:Bibliothek
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Standorte:
Xeo215
Palä / Hobby und Sport
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Status:
Entliehen
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Vorbestellungen:
0
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Frist:
04.03.2026
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Mediengruppe:
0 Sachbücher
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Interessenkreis:
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Grenzenloser Genuss!
Das Restaurant Kanaan in Berlin zeigt, dass Freundschaft und Verständigung über alle Grenzen hinweg möglich ist und dass gemeinsames Essen die Herzen öffnet .
Der Israeli Oz und der Palästinenser Jalil kochen mit Menschen aus aller Welt und bereichern so ihre köstliche Nahost-Küche mit Zutaten und Gewürzen aus nah und fern.
Die beiden Gastronomen sagen: "Für uns geht es nicht nur darum, gutes Essen zuzubereiten und Gastgeber mit vollem Herzen zu sein. Wir wollen immer wieder neue Geschichten schreiben, mit jedem guten Moment, den wir gemeinsam erleben. Deshalb haben wir unsere Weggefährten eingeladen mit uns zu kochen. So entstanden besondere Gerichte, die unsere Freundschaft und Gemeinschaft vertiefen."
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Verfasserangabe:
Oz Ben David, Jalil Dabit
Jahr:
2025
Verlag:
München, Südwest
Aufsätze:
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Systematik:
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Xeo215
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ISBN:
978-3-517-10429-4
Beschreibung:
1. Auflage, 192 Seiten, Illustrationen
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Sprache:
Deutsch
Art des Inhalts:
Kochbuch
Mediengruppe:
0 Sachbücher